“同山燒，作為浙江諸暨市同山鎮世代相傳的‘純高粱固態蒸餾酒’，又叫‘秣秫燒’，是一種清香型白酒，屬浙江非物質文化遺產?！?月19日下午，一段引人入勝的《同山書》沙畫視頻后，2015浙江特色小鎮高峰論壇暨同山高粱燒上市慶典儀式在杭州拉開序幕。
本次活動由《浙商》雜志與我市同山鎮、浙江雅歌酒業股份有限公司共同舉辦，是2015浙商大會的重要組成部分。浙江特色小鎮高峰論壇上，同山鎮獲得了“2015浙江省最具投資價值酒文化小鎮”稱號。
“隨著‘互聯網+’時代的到來，同山燒上市之后，我們將借助華東林交所平臺優勢，努力把同山燒打造成世界級白酒品牌?！蓖芥傸h委書記張曉滿則表示，“上市整合了同山燒產業資源，拓展了市場銷售渠道，實現了商品交易電子化，有利于促進整個行業健康穩定發展與轉型升級?！?/font>
近年來，我市一直積極推進同山燒產業轉型升級。目前，全市共有同山燒酒業生產、銷售等相關企業百余家，年產同山燒超過3000噸。本次同山燒上市也是我市繼香榧、珍珠后又一在林交所掛牌的農林產品。